Frango frito com champanhe? Parece coisa de Zé Buscapé que descobriu poço de petróleo, mas é festival gastronômico!


O Food & Wine Festival Miami, que acontece em um dos mais charmosos hoteis do balneário, traz diversas atrações para o tradicional festival SOBE by Food & Wine

Há 13 anos Miami é destino certo para gourmets e gourmands que buscam as últimas novidades em termos de culinária e enogastronomia. O The Food Network South Beach Wine & Food Festival by FOOD & WINE, mais conhecido como SOBE, é considerado um dos principais festivais do setor no mundo e, por isso, o badalado hotel-boutique W South Beach recebe, no dia 22 de fevereiro, o Chicken Coupe por Andrew Carmelinni, importante evento no segmento.

Extremamente concorrida, a degustação comandada pelo chef Carmelinni, do restaurante The Dutch (localizado dentro do W), celebra uma daquelas instituições da confort food norte-americana: o frango frito! Mas, claro, aqui ele vem impregnado de uma pegada contemporânea e com certa aura de sofisticação. Tão descolado como o hotel que o recebe, o evento inova harmonizando o cardápio baseado neste estilo “caseiro e familiar” com a mais elegante bebida do mundo – o champagne!

E, como inovar faz parte do DNA desse hotel queridinho dos descolados, o W South Beach preparou um pacote especial durante o SOBE. Além dos mimos que ele já oferece aos hóspedes, pacote inclui muitos drinks e boa comida: São 03 noites de hospedagem no Fabulous Studio – de 20 a 22 de fevereiro com um super kit de boas vindas , 2 tickets para o evento Amstel Light Burger Bash, apresentado por Pat LaFrieda e recepcionado pela fofésima Rachel Ray + 2 tickets para o Whole Foods Market Grand Tasting Village e outros 2 tickets para o Chicken Coupe (que acontece no próprio hotel). Os valores, você pode conferir no site do South Beach.

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Fotos: Divulgação