Já não é mais preciso pegar a ponte Rio-Buenos Aires para tomar aquele sorvete da Freddo nas Galerías Pacífico. Para a alegria geral da nação africana – ops, carioca! –, a marca acaba de aterrissar no Rio Design Barra e, agora, já é possível sobreviver ao calor escaldante na base dos seus cremosos sabores. Presente no Brasil desde 2010, já era mais do que hora da grife desembarcar na cidade na Cidade-Maravilha, pronta para aplacar o verão.
Foto: Divulgação
Com 130 unidades, mais de 40 anos de estrada e alegria absoluta de quem visita a Argentina, a Freddo gosta de tradição. Seu mestre-sorveteiro já está na empresa há 30 anos, o que deve ser um alento para sua família, já que a estabilidade profissional na flutuante economia argentina pode ser uma raridade! A marca supervisiona rigorosamente o processo de produção, dando atenção especial à cremosidade dos produtos, sobretudo na extensa linha de sabores de chocolate e doce de leite. Sim, os portenhos são inigualáveis na hora de conceber as diferentes opções do famoso dulce de leche. Para eles, isso é coisa séria e degustar todas as possibilidades a partir desse sabor é algo bem maior do que meramente exercer variações sobre o mesmo tema, tipo composição de Paganini. Vale à pena degustar o Doce de leite tentação, que mistura o sorvete com o doce tradicional, um primor! Ou, ainda, partir para outra e encarar um Malbec, criado com o vinho de mesmo nome e frutas vermelhas: uma raridade no cardápio da empresa, já que uma das características do sorvete nesse país é a supremacia dos sabores compostos por derivados do leite, cacau, café e caramelo, enquanto nós, brasileiros, destacamos as receitas a partir da variedade de frutas. Nada como essas diferenças locais para apimentar lançamentos.
Mas, como no Brasil são comercializados somente 30 dos 55 sabores disponíveis da marca, nós, do site, fazemos torcida para que o delicioso zabaionne, aquele sabor feito com licor e creme de ovos, tenha chegado por aqui. Cruzando os dedos e fazendo figa!
Serviço:
Freddo
Shopping Rio Design Barra – Avenida das Américas, 7777 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 10h às 22h; sexta e sábado, das 10 às 22h30; e domingo, das 12h às 22h.
www.facebook.com/FreddoSorvetes
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