Quinta-feira é dia de curtir o novo espaço de entretenimento da Zona Sul carioca, o Raro Skybar. A mistura de bar e restaurante, no Rio Othon Palace, tem vista para a Praia de Copacabana e oferece ao público uma experiência inesquecível que mistura boa música com um cardápio de dar água na boca. “O nosso grande diferencial é que a gente se apresenta como restaurante, porque de fato estamos funcionando neste espaço do Rio Othon Palace. Mas, na prática, somos uma drinkeria pré-balada. O nosso cardápio é assinado por um dos maiores mixologistas do Brasil e grandes chefs de cozinha, mesmo assim temos um preço muito acessível em comparação com outras opções de entretenimento na cidade. Além disso, nós contamos com um visual maravilhoso e consagrado que até mesmo quem é do Rio de Janeiro se impressiona. Tudo isso, acontecendo somente uma vez na semana, inclusive, foi esta exclusividade que deu nome ao projeto”, explicou Lucas Montanha, idealizador e sócio do evento junto com Vinicius Gregório, Bernardo Gregório e Guido Santana. Para curtir esta festa é necessário fazer reserva antecipada. Entre 19h e 21h, a entrada é gratuita. Depois deste horário, os preços variam entre R$ 30 e R$ 70.
O público jovem que costuma frequentar a noite carioca gosta de novidade, inovação e experiências. Pensando nesta característica, o Rio Othon muda a programação toda semana. “A gente foca em duas frentes. A nossa comunicação com o público é através da linguagem do restaurante, ou seja, a cada semana oferecemos um cardápio diferente. Além disso, ao mesmo tempo que temos boa comida e bebida, possuímos um ambiente divertido com música ao vivo. A modernidade desta noite sem amarras surpreende o cliente”, comentou Lucas. O público-alvo são pessoas entre 25 e 35 anos, mas isso não impede o consumidor de levar os amigos e a família para comemorar no espaço. O ambiente descolado consegue atender desde o rapaz que vai para uma balada depois até a pessoa que quer curtir um happy hour pós trabalho.
Os drinks e coquetéis que compõem a noitada foram desenvolvidos e selecionados por um dos maiores mixologistas do país, Felipe Brasil. As bebidas são mais uma opção no espaço contando com ketel tonic; tanqueray tonic; caramelinho; moscow mule; aperol spritz; tropical gin; raro fit drink; açaí gin; bluebliss, entre outros. Também há sugestões de espumantes e vinhos tintos e brancos no menu. “No Rio de Janeiro, o hotel está muito preparado para receber turistas estrangeiros. Sendo assim, precisamos trazer um pouco do sabor da caipirinha, mas atualizamos os drinks com sabores que estão na moda. Fora isso, temos opções para todos os gostos, do amargo até o doce com opções zero açúcar e mais leves para o consumidor”, salientou Lucas Montanha. Os valores variam entre R$ 25 e R$ 35,90
A gastronomia é um ponto muito forte do Othon e obviamente esta característica não poderia ficar de fora do Raro Skybar. O menu foi criado especialmente para a ocasião, unindo criatividade e diversidade. “Vemos, cada vez mais, que o público jovem está procurando feiras de cervejas artesanais, por exemplo, sendo assim a gourmetização tomou conta do Brasil. E as pessoas estão mais preocupadas em comer bem. Os espaços que oferecem isto no Rio são locais com cara de restaurante, por isso nós criamos uma opção de entretenimento com música boa, um ambiente legal e ótima gastronomia. Transformando o programa de jantar tradicional em algo mais atual e moderno”, comentou. Desenvolvido especialmente para esta semana, o cardápio conta com bruschettas; carpaccio; bolinho de bacalhau; lula à dorê com molho tártaro; camarões salteados no alho e azeite; tábua de frios; batata frita e mandioquinha com queijo curado e bacon; espaguete, fetttuccine ou penne com molho e risoto de diversos sabores. Também há opções de comida japonesa como hot filadélfia, maki temake e poke de salmão. Os valores dos pratos variam entre R$ 28 e R$ 79,90.
A música que embala a noite fica por conta de diferente DJs e bandas ao vivo que tocam jazz, hip hop e house music. Assim como as outras atrações, toda quinta-feira muda a seleção musical. O DJ São Gonça e Carol Legally tocarão amanhã ao lado da Banda Quarto e Cozinha.
Serviço
Raro Skybar no Rio Othon Palace
Endereço: Av. Atlântica, 3.264 – 30º andar – Copacabana
Dia e horário: todas às quintas-feiras, a partir das 19h
Ingressos:
Entrada franca – das 19h às 21h (com nome na lista VIP)
A partir das 21h – os preços variam entre R$30 e R$70.
Reservas obrigatórias pelo telefone:(21)98128-1475
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