Dos Santos: Linguado na crosta de castanha e coco
Quero dar uma super dica para vocês que, assim como eu, tem conhecido novos sabores da gastronomia em casa em total conscientização do momento que estamos atravessando em nossas vidas. Trata-se do restaurante Dos Santos, do chef super atencioso e que sabe fazer a diferença com sua empatia Rodrigo dos Santos.
Ele nos conta que, desde o início da pandemia, adaptou os seus pratos para a entrega a domicílio e assumiu o desafio de fazer os alimentos chegarem aos clientes com o mesmo sabor, frescor e textura com que são apresentados dentro do restaurante.
Mignon com molho de ameixa
E qual sua inspiração Rodrigo? “Tenho a culinária brasileira e contemporânea como pilares da minha criação”. Sim, seus pratos são daqueles que tem gosto do preparo com o maior carinho possível, o que muitos chamam de culinária artesanal.
As porções são individuais e vocês vão babar com as fotos que publico no site. Em tempo: corre já e liga para (21) 3486-0977, ou pelo Ifood. Mas, se preferir, a casa segue todas as normas de segurança orientadas pela Organização Mundial da Saúde e segue aqui o endereço: Largo dos Leões, 81 – Humaitá. Horários de Funcionamento: de segunda a sábado, das 11h30 às 15h30.
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