Cozinha Aí, que tem à frente a chef Claire Bonnemasou, está repleta de novidades em suas linhas vegana e low carb

Cada vez mais o veganismo, um estilo de vida, ganha adeptos e vemos um crescente não só na culinária como nas mais incríveis roupas e cosméticos. É apaixonado por este lifestyle? E você que optou por uma dieta alimentar low-carb? Vou escrever sobre um paraíso de delícias: Cozinha Aí, da chef Claire Bonnemasou. Já conhecida por seus produtos isentos de glúten, leite e soja e com produção não manipulada, Cozinha Aí está com novidades mil em suas linhas vegana e low carb.

Além dos já conhecidos pães de forma e proteicos, bolos e do pão sem queijo, versão da iguaria mineira, mas sem queijo animal, a marca apresenta, agora, a pizza vegana, as tortinhas low carb de grão de bico e o waffle low carb de amêndoas.

A linha vegana, que já contava com pão de hambúrguer, pão francês e baguette de gergelim, ganhou reforço com a pizza integral, preparada com farinha de arroz orgânico e psyllium. O queijo usado é feito com base de castanhas e é de fabricação própria.

Para os adeptos da dieta low carb, os lançamentos são as tortinhas de grão de bico, recheadas com frango, camarão ou, na versão vegana, palmito com alho poró, além terem queijo a base de castanhas, levedura nutricional e psyllium em sua composição.

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Os fãs de doces e sobremesas também podem comemorar: o waffle low carb de amêndoas não leva açúcar na composição, é adoçado com stevia e ainda leva farinha de arroz orgânico na receita, combinando bem com frutas e geleias.

Todos os produtos do Cozinha Aí são sem glúten, sem leite e sem soja, e podem ser encontrados na La Fruteria, em Ipanema e na Barra, na Natudiet, na Tijuca, na Hortelã Naturais e na Empório Verde, em Niterói, ou através do delivery da marca, pelo What’s App (21) 98338-2643.