Cafezinho com design: Lavazza Espression inaugura sua primeira loja no Brasil

Que tal degustar um cafezinho esperto enquanto saboreia um prato assinado por um chef badalado em um ambiente com decoração que parece saída do Salone Internazionale del Mobile, a famosa feira de design de Milão? Pensando nisso, a Lavazza Espression – braço de cafeterias da torrefadora Lavazza – recebe nesta terça (18/3) o embaixador italiano no Brasil, Raffaele Trombeta, para o coquetel de inauguração de sua primeira concept store no Brasil, na Alameda Santos, em São Paulo. Presente em mais de 17 países, é a primeira coffee shop de uma série de 30 que a rede pretende abrir no país até 2019, entre unidades próprias e franquias, com o Rio na mira. No plano de expansão do grupo, o Brasil faz parte das prioridades, junto com China e Rússia.

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Fotos (Divulgação)

Além de experimentar um autêntico “espresso italiano”, é possível degustar refeições adaptadas para o paladar local a qualquer hora do dia. Entre os destaques, o Cremespresso, uma deliciosa e refrescante bebida à base de creme e café. A Lavazza Espression foi criada em 2007 e tem menu desenvolvido com apoio de chefs internacionais, o que reforça o conceito de imprimir experiência sensorial  à degustação de cafés, revolucionário em termos de cafeterias no país. No Brasil, os pratos serão interpretados pelo competente chef Henrique Michalany, conhecido pela Brasserie Paulistta, na Alameda Itu. A grife considera essencial, por exemplo, combinar sabor com design italiano, usando mobiliário moderno e arrojado em uma verdadeira sinestesia que é novidade no mercado brasileiro.