As boas novas do Cake Boss no Brasil: loja em Guarulhos, planos para Copacabana e novo reality


Está disposto a pagar por um brigadeiro a partir de R$ 6? E um bolo confeitado com pasta americana por R$ 120? Pois essa é a margem de preço – inicial – da unidade paulista da confeitaria do famoso Cake Boss

Parque Shopping Maia, em Guarulhos, Região Metropolitana de São Paulo: esse é o endereço da primeira unidade da Carlo’s Bake Shop, confeitaria do chef Buddy Valastro, o Cake Boss, que faz sucesso em Nova York desde 1910. Coincidência ou não, o centro de compras já mantém contrato com o Buddy para os serviços de garoto-propaganda e sediará a loja em abril de 2016. Com cerca de 300 m² e decoração semelhante à da Carlo’s Bake Shop em Hoboken, Nova Jersey, a unidade paulista ficará sob comando de Rick Zavala, vencedor da primeira temporada do reality show  “Batalha dos Confeiteiros” (Record). O acordo entre Rick e Buddy, aliás, já estava previsto: quem vencesse a competição trabalharia com cargo de chefia na loja.

A unidade da loja de Cake Boss no Brasil seguirá essa decoração, como é nos Estados Unidos (Foto: Reprodução)

A unidade da loja de Cake Boss no Brasil seguirá essa decoração, como é nos Estados Unidos (Foto: Reprodução)

Os bolos confeitados serão vendidos sob encomenda (cerca de R$ 120 cada um), a inserção de brigadeiros no cardápio está garantida (e outros 80 doces a partir de R$ 6) e um a mais: aventais, camisetas, canecas, livros e chaveiros, todos com a marca Cake Boss, of couse, estarão à disposição do público. Buddy Valastro, aliás, tomou gosto pelo Brasil: pretende abrir uma filial em Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro, e já tratou de renovar contrato, pelo menos de mais um ano, com a Rede Record. Animada com os 12 pontos de média que a “Batalha dos Confeiteiros” marcou, a emissora do Bispo Macedo planeja agora o confeiteiro comandando uma competição de comidas salgadas.